Tempat Resep Masakan

Minggu, 17 Mei 2015

Resep Ayam Goreng Kalasan

Resep Ayam Goreng Kalasan - Ayam Goreng Kalasan sebagai masakan yang digemari masyarakat Indonesia  sudah menjadi menu yang mudah ditemui, namun ayam goreng yang enak belum tentu di temukan. Di sini akan dijelaskan Resep Ayam Goreng Kalasan yang cocok untuk lidah masyarakat Indonesia. Inilah Resep Ayam Goreng Kalasan yang bisa anda coba:


Resep Ayam Goreng Kalasan


Bahan Resep Ayam Goreng Kalasan:
  • 1 ekor ayam, potong jadi 2 bagian
  • 1/2 lt air kelapa
  • 6 bawang putih, di haluskan
  • 1/2 sdt soda kue
  • 1 sdm Garam
  • 200 ml Minyak goreng
Cara membuat Resep Ayam Goreng Kalasan:
  1. Ayam direbus dengan air kelapa. Masukkan juga bawang putih, soda kue dan garam secara bersamaan. Tunggu hingga air kelapa habis. Ambil daging Ayam.
  2. Goreng ayam sesuai kesukaan anda. Setengah kering matang atau sampai krispy.
Bahan Sambal Ayam Goreng Kalasan:
  • 15 cabai merah
  • 4 bawang merah
  • 2 tomat
  • 1 sdm gula
  • 1 sdt garam
  • 4 sdm kaldu
  • 2 sdm mentega
Cara Membuat Sambal Ayam Goreng Kalasan:
  1. Masukkan cabai,bawang dan tomat ke dalam plastik. Rebus sebentar. Angkat.
  2. Tumis bahan-bahan yang direbus bersamaan dengan gula, garam dan kaldu.
Mungkin anda ingin mencoba resep lainnya:
Cukup mudah membuat Ayam Goreng Kalasan, yang terpenting pada perebusan ayam menggunakan air kelapa. Selamat mencoba!

Resep Ayam Goreng Kalasan Rating: 4.5 Diposkan Oleh: sarah quin